Al momento ancora non abbiamo una vera cucina.

Le nostre meravigliose cuoche.Laily (ha solo una gamba) e Fatima (terribili bruciature sulle braccia e torace) sono fantastiche riuscendo a cucinare per 60 persone in due posti separati.

Uno, semi aperto, fuori la casa principale dove cucinano su un fuoco all’aperto che produce un terribile fumo nero e soffocante. L’altro posto è una piccola stanza dentro la casa do ora abbiamo due fornelli a gas ma non forno, un piccolo lavandino al quale abbiamo aggiunto dei ripiani laterali con dei coloratissimi scolapiatti. Niente piu’ piatti ad asciugare su giornali sul pavimento! Abbiamo anche cpmprato un armadietto per piatti. tazze, posate, ma speriamo di avere piu’ armadi nella nuova cucina. Costruiremo tutti gli scaffali e armadi nel nostro laboratorio di falegnameria. È tutto molto povero e inadequate, non igienico e sicuro! Abbiamo iniziato a costruire una nuova grande e vera cucina dove useremo solo gas per cucinare. All’inizio usando bombole di gas fino al momento in cui le autorità locali ci collegheranno alla rete di gas naturale locale che ci hanno promesso da tantissimo tempo!

La nuova cucina sarà 4m x 8m, avrà due lavandini, uno grande per lavare le grandissime pentole necessarie per cucinare per 100 persone soprattutto durante la stagione delle piogge (non piu’ bambini bagnati e con brividi!). Avrà sei fornelli a gas e un forno. Costerà circa € 15.000, i nostri ragazzi costruiranno tutti gli armadi, scaffali e si divertiranno moltissimo a dipingerli.